Schlagwort-Archive: morus 14 e.v.

Alter Rollberg trifft neuen Rollberg bei Morus 14

Bei „Der Rollberg tafelt“ trifft sich mittwochs seit Jahren die „alte Generation “ des Rollbergviertels beim Essen besonders gern. Heute bekocht die „junge Generation“ des Rollbergviertels die „alte Generation“: Die „junge Generation“, das sind in dem Falle Mitstreiter des Projekts „CRCLR“. … Weiterlesen

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„Betterplace“ kocht bei Morus 14

Am 9. Mai (Mittwoch) bekochen Mitarbeiter des Spendenportals Betterplace, das den Morus 14 e. V. seit fast 10 Jahren tatkräftig unterstützt, die Gäste von „Der Rollberg tafelt“. Was kommt auf den Tisch? Vorspeise: Gazpacho mit Parmesan-Cracker Hauptgericht: Gnocchi mit Salbeibutter … Weiterlesen

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Gayle Tufts bekocht die Gäste von „Der Rollberg tafelt“

Gayle Tufts, die deutsche Entertainerin mit US-amerikanischen Wurzeln und dem unverwechselbaren „Denglish“, muss in Berlin nicht mehr vorgestellt werden. Wir freuen uns außerordentlich, dass sich nun „Superwoman“ Gayle Tufts bereit erklärt hat, mit Hilfe unseres Haus-und-Hof-Kochs Tom, unser Mittagessen am … Weiterlesen

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Zauber der türkischen Küche bei Morus 14

Morgen (Mittwoch, 18. April) verwöhnt eine Bewohnerin des Rollbergviertels, Nazmiye Gürlevik, die Gäste von „Der Rollberg tafelt“ mit Köstlichkeiten aus der türkischen Küche. Was kommt auf den Tisch? Vorspeise: Ezo Gelin (Linsen-Reis-Suppe) Hauptgericht: Köfte mit Gemüse auf Reis Nachspeise: Revani … Weiterlesen

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Osterbraten bei Morus 14

Am 28. März (Mittwoch) verwöhnen Sven Knipping und das Morus 14-Team die Gäste mit einem festlichen Ostermahl und einem leckeren Osterbraten. Was kommt auf den Tisch? Vorspeise: Caprese (Tomate-Mozzarella-Salat) Hauptgericht: Gefüllter Hackbraten mit Rahmbrokkoli und Salzkartoffeln Nachspeise: Karamell-Creme => Gemeinschaftshaus … Weiterlesen

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Österreich zu Besuch im Gemeinschaftshaus Morus 14

Nach den ganzen Leckereien aus der jüdischen Küche, die wir letzte Woche bei der Eröffnung der diesjährigen „Jewish Food Week“ ausprobieren konnten, geht die kulinarische Weltreise bei Morus 14 weiter: Morgen  kocht Toni Altenberg, eine waschechte Öster- reicherin für unsere … Weiterlesen

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Indische Spezialitäten bei Morus 14

Morgen bekocht Ram Talwar die Gäste von „Der Rollberg tafelt“ mit Köstlichkeiten aus der indischen Küche. Ram macht gerade ein Praktikum in unserem Gemeinschafts- haus, er kommt aus Afghanistan und gehört zu einer religiösen Minderheit, die dort verfolgt wird. Was … Weiterlesen

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